Liebster Award – Meine Antworten und Nominierungen
Ich freue mich sehr, dass Pia von Pius Lucius mich für den Liebster Award 2017 nominiert hat! Na schön, was ist das, fragt ihr euch vielleicht jetzt? Auch ich musste
Sushi Workshop bei Lucy Wang in Innsbruck – Veggie-Sushi rocks!
Als ich zuhause freudig erzählte, dass ich zu einem Sushi-Workshop bei Lucy Wang eingeladen wurde, erntete ich zweifelnde Blicke. „Du weißt aber schon, dass du das dann auch Essen musst,
Erfahrungbericht: Mjam-Deals Innsbruck
Seit knapp zwei Wochen gibt es in Innsbruck ein Special des Lieferdienstes Mjam: Auf der Online-Bestell-Plattform kann man bis 14.6.2017 Deals bestimmter Anbieter um nur fünf Euro bestellen. Das Team
Orientalischer Karfiol-Reis mit grünem Spargel
Ein Geständnis gleich am Anfang: Karfiol ist in meinem Ernährungsplan bis vor kurzem nicht vorgekommen. Gar nicht. Abgesehen davon, dass ich nicht einmal wusste, wie das weiße Gemüse heißt (“das,
Spring-Bowl: Kichererbsen-Couscous, Avocado und Tomatensalat
Endlich ist der Frühling da! Die ersten warmen Sonnenstrahlen kitzeln in der Nase, die Tage werden länger und die Röcke kürzer – für mich also auch Zeit, um, naja, die
Schneller Nutella-Kokos-Kuchen
Heute ist #WorldNutellaDay! Zu diesem feierlichen Anlass gibt es heute einen luftig-saftigen Nutella-Kuchen, zu dem es nicht viel zu sagen gibt, außer dass er super-schnell zubereitet ist, köstlich schmeckt und
Hühnersuppe mit Avocado und Limetten
Nach zwei sonnigen Wochen in Mexiko bin ich schon einige Zeit wieder im mehr oder weniger winterlichen Innsbruck. Nicht nur die unerfreulichen internationalen Nachrichten erinnern mich jeden Tag an das
Natale senza glutine – Blogger-Event bei Vapiano Innsbruck
Blogger-Events in Innsbruck haben immer noch Seltenheitswert – um so mehr habe ich mich gefreut, als Vapiano Innsbruck am vergangenen Samstag zum Blogger-Kochen lud. Unter dem Titel “Natale senza Glutine”
Schnelles Spinat-Sandwich zum Gründonnerstag
Im heiligen Land Tirol wird am Gründonnerstag Spinat gegessen. Punkt. Dieses ungeschriebene Gesetz brechen nicht einmal agnostische Küchenfeen wie ich, die seit über 10 Jahren aus der Kirche ausgetreten sind.
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