Ostern: Karotten-Kokos-Cupcake mit schneller Hasen-Deko

Nächsten Sonntag ist also Ostern. Wie die Zeit seit Weihnachten so schnell vergangen ist, kann ich mir ehrlich nicht erklären (gefühlt haben die letzten Monate drei Wochen gedauert) – ABER:

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Schneller Nutella-Kokos-Kuchen

Heute ist #WorldNutellaDay! Zu diesem feierlichen Anlass gibt es heute einen luftig-saftigen Nutella-Kuchen, zu dem es nicht viel zu sagen gibt, außer dass er super-schnell zubereitet ist, köstlich schmeckt und

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Nutella-Zopf

Manche Tage verlangen einfach nach Schokolade. Nein, manche Tage verlangen sogar nach etwas noch viel Besserem – Nutella! 🙂 Ich löffle den Brotaufstrich ja am liebsten aus dem Glas –

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Minions-Muffins

Banana? Heimlich, still und leise sind die Minions in den letzten Monaten bei uns eingezogen. Erst waren es ein paar Gläser mit Minions-Motiv, die es im Supermarkt für Treuepunkte gab,

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Oreo-Cupcakes mit Minze-Mascarpone-Topping

Die Idee zu diesem Rezept habe ich aus dem Hofer-Katalog 🙂 Allerdings habe ich nicht das Hofer-eigene Rezept gebacken, da ich der festen Überzeugung bin, dass es nur ein wahres

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Zitronen-Buttermilch-Cupcakes mit Joghurt und Minze

Cupcakes im Sommer?! Und wie! Als ich vor kurzem zu einer Grill-Geburtstagsparty eingeladen war, wollte ich als kleines “Geschenk” eine Nachspeise mitbringen. Nachdem ich die lieben Gastgeber aber nicht in

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