Kartoffelsalat mit Kokos├Âl-Sesam-Dressing und Tzatziki

Seit ich denken kann, kenne ich Kartoffelsalat eigentlich nur in der Fertig-Variante mit Mayonnaise oder viel zu saurem Essig. Brrrr ­čÖü Dieses Rezept ist deshalb mein „Mittelweg“, der beide Komponenten der

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Restl-Souvlaki im Pitabrot

Souvlaki (= eine mit verschiedenen Zutaten gef├╝llte Pita-Tasche) gibt es in Griechenland an jeder Stra├čenecke. Ich kenne diesen Snack aus dem Sommerurlaub auf  Naxos, und was diese Inselvariante so k├Âstlich macht,

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